Speisekarte
Mittagskarte | |||||
Rucolasalat mit gebratenen Pfifferlingen und geriebenem Parmesan | 7,80 € | ||||
Rinderkraftbrühe mit Flädle | 5,00 € | ||||
Pfifferlingcremesuppe | 5,80€ | ||||
Lachsschnitzelchen mit gebratenen Pilzen auf Tagliatelle, dazu Salat | 13,90 € | ||||
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salat | 13,90 € | ||||
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Salat | 23,50 € | ||||
| Schweinemedaillons im Speckmantel mit Pfifferlingen in Sahnesauce, dazu Spätzle und Salat | 20,50 € | ||||
| Salatteller groß mit gebratenen Putenbruststreifen und Baguette | 12,50 € | ||||
Gemüseschnitzel mit gebratenen Pilzen, dazu Bandnudeln und Salat | 14,80 € | ||||
Angebot der Woche | |||||
| Schweinerückensteak mit Camembert überbacken, an Pfefferrahmsauce, dazu wilde Kartoffeln und Salat | 15,20 € | ||||
| Riesengarnelen, in Kräuterbutter geschwenkt, an Paprika-Zucchini-Gemüse und Kirschtomaten, dazu ein großer Salatteller | 25,90 € | ||||
| Rote Grütze, wahlweise mit Vanilleeis oder an Vanillesauce | 6,50 € | ||||
Abendkarte | |||||
Vorspeisen und Suppen | |||||
| Rucolasalat mit gebratenen Pfifferlingen und geriebenem Parmesan | 7,80 € | ||||
| Räucherlachs mit Sahnemeerrettich und Kartoffelrösti | 8,20 € | ||||
| Rinderkraftbrühe mit Flädle | 5,00 € | ||||
| Rinderkraftbrühe mit Maultäschle | 5,00 € | ||||
Tomatensuppe mit Wodkasahne | 5,80 € | ||||
Empfehlungen | |||||
| Lachs- und Zanderfilet mit gebratenen Pfifferlingen an Sahnesauce, dazu Butterkartoffeln und Salat | 24,80 € | ||||
| Wiener Schnitzel (Kalb) mit Pommes frites und Salat | 22,00 € | ||||
Aktuell Pfifferlinge | |||||
| Pfifferlingcremesuppe | 5,80 € | ||||
| Schweinemedaillons im Speckmantel gebraten mit Pfifferlingen in Sahnesauce, dazu Spätzle und Salat | 20,50 € | ||||
| Semmelknödel mit Pfifferlingen in Sahnesauce | 16,50 € | ||||
Dessert | |||||
| Pistazien- oder Schokoladensouffle mit Joghurteis und Beeren | 7,50 € | ||||
| Beerenteller mit Pistazieneis und Sahne | 6,80 € | ||||
Steaks für den Sommer | |||||
| Kalbsrückensteak mit Serrano-Schinken und Salbei, dazu gebratene Pfifferlinge | 26,80 € | ||||
| "Krones Brennereisteak" Entrecôte herzhaft eingelegt (u.a. Kirschwasser) mit Kräuterbutter und Cremolata | 26,50 € | ||||
| Rinderrückensteak "Stroganoff Art" | 24,80 € | ||||
| Filetsteak an Pfeffersauce | 28,50 € | ||||
| Entenbrust auf Pfifferling-Bohnengemüse | 24,50 € | ||||
| Alle Gerichte beinhalten einen Salat und eine Beilage ihrer Wahl | |||||
- Pommes frites - wilde Kartoffeln | |||||
- Kartoffelkrusteln - Bratkartoffeln | |||||
Unsere beliebten Klassiker | |||||
| Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salat | 13,90 € | ||||
| “Kleiner Schwabenstreich” Schweinemedaillons mit Schinken und Käse überbacken, Spätzle und Salat | 19,80 € | ||||
| Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Salat | 23,80 € | ||||
| “Krones Feinschmeckerteller” Schweinefilet, Rinderfilet und Entenbrust, dazu dreierlei Saucen, Gemüse und Spätzle | 22,80 € | ||||
Ochsenbacken in Rotwein geschmort mit Rahmpilzen, dazu Spätzle und Salat | 18,20 € | ||||
Käsespätzle mit gebratenen Zwiebeln, dazu Blattsalate | 10,20 € | ||||
Lachsschnitzelchen mit gebratenen Pilzen auf Tagliatelle, dazu Blattsalate | 14,60 € | ||||
Hausgemachte Maultaschen | |||||
Lauwarmer Maultaschensalat mit Zwiebeln und Kräutern garniert, dazu Salat | 10,50 € | ||||
Maultaschen in der Brühe mit Zwiebeln, dazu Salat | 11,20 € | ||||
Maultaschen mit Ei gebraten, dazu Salat | 11,20 € | ||||
Fleischlose Gerichte, auf Wunsch vegetarisch | |||||
Gemüse auf Kartoffelrösti mit Käse überbacken, dazu Salat | 13,50 € | ||||
| Gemüseschnitzel mit gebratenen Pilzen, dazu Bandnudeln und Salat | 14,80 € | ||||
Tagliatelle mit Pilzen in Sahnesauce mit Kirschtomaten, dazu Salat | 15,80 € | ||||
Unsere Salatvariationen | |||||
| Kleiner Salat | 5,50 € | ||||
| Großer, bunter Salatteller | 8,80 € | ||||
| oder mit | |||||
| - Putenbruststreifen | 12,50 € | ||||
| - gebratener Entenbrust | 17,80 € | ||||
| - unserem aktuellem Fischfilet | 17,50 € | ||||
| - gebackenen Champignonköpfen | 11,40 € | ||||
| - gebratenem Rinderrückensteak | 20,10 € | ||||
| - paniertem Schweineschnitzel (Tellerschnitzel) | 11,80 € | ||||
| Dazu servieren wir ofenfrisches Baguette | |||||