Speisekarte - Krone Grafenberg

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Speisekarte

Lust auf frischen Spargel?

- ab dem 3. April bei uns erhältlich!

Portion weißer Spargel mit Sauce Hollandaise,

dazu Flädle oder Kartoffeln

15,90 €

• mit Schweinerückensteak

18,00 €

• mit Rinderrückensteak

20,50 €

• mit Lachs  

20,30 €

„Krones“ Spargel im Schinken-Flädlemantel, dazu Sauce Hollandaise und Salat  

17,80 €

Suppen

Rinderkraftbrühe mit Flädle

4,00 €

Rinderkraftbrühe mit Maultäschle

4,00 €

Bärlauchsuppe

4,80 €

Empfehlungen

Fischteller mit Lachs- und Zanderfilet und gebratenen Riesengarnelen an
Safransauce, dazu grüner Spargel und Rosmarinkartoffeln

21,80 €

Schweinemedaillons mit Champignonsauce, dazu Spätzle und Salat

16,10 €

Steak vom Rinderfilet mit Pfefferrahmsauce,
dazu Kartoffelkrusteln und Salat

22,20 €

Ochsenbacken in Rotwein geschmort, mit Rahmpilzen,
dazu Spätzle und Salat

14,80 €

Entenbrust, rosa gebraten, mit buntem Gemüse,
dazu Kartoffelkrusteln

18,80 €

Lammhüfte mit Kräutern und Specksscheiben gebraten an Bohnengemüse,
dazu Schupfnudeln

20,80 €

Unsere beliebten Klassiker

Schweinerückensteak mit Camembert überbacken an Rotwein-Pfeffersauce,
dazu wilde Kartoffeln und Salat

12,10 €

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salat

10,80 €

“Kleiner Schwabenstreich”
Schweinemedaillons mit Schinken und Käse überbacken, Spätzle und Salat

16,10 €

Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Salat

18,90 €

“Krones Feinschmeckerteller”
Schweinefilet, Rinderfilet und Entenbrust,
dazu dreierlei Saucen, Gemüse und Spätzle

17,80 €

Kleine Gerichte

Käsespätzle mit gebratenen Zwiebeln, dazu Blattsalate

8,70 €

Lachsschnitzelchen mit gebratenen Pilzen auf Tagliatelle, dazu Blattsalate

12,20 €

Unsere Salatvariationen

Kleiner Salat

4,50 €

Großer, bunter Salatteller

7,00 €

oder mit

- Schinken und Käsestreifen

8,10 €

- Putenbruststreifen

10,20 €

- gebratener Entenbrust

14,80 €

- unserem aktuellem Fischfilet

14,90 €

- gebackenen Champignonköpfen

9,50 €

- gebratenem Rinderrückensteak

17,10 €

- paniertem Schweineschnitzel

9,90 €

Dazu servieren wir ofenfrisches Baguette

Fleischlose Gerichte

auf Wunsch vegetarisch

Gemüse auf Kartoffelrösti mit Käse überbacken, dazu Salat

10,90 €

Schupfnudelpfanne mit Pilzen und Gemüse in Sahnesauce, dazu Salat

12,50 €

Hausgemachte Maultaschen

Lauwarmer Maultaschensalat mit Zwiebeln und Kräutern garniert, dazu Salat

8,80 €

Maultaschen in der Brühe mit Zwiebeln, dazu Salat

9,20 €

Maultaschen mit Ei gebraten, dazu Salat

9,20 €

Maultaschen mit Schinken und Käse überbacken, dazu Salat

10,50 €

Maultaschen auf Waldpilzsauce, dazu Salat

10,50 €

Maultaschen in Camembert-Käsesauce, dazu Salat

10,50 €

 

- Die Preise beziehen sich auf den Verkauf zur Mitnahme -

 
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